新聞中心

淺談佛山農(nóng)副產(chǎn)品配送肉蔬標(biāo)準(zhǔn)。

發(fā)布時(shí)間：2021-03-13，瀏覽量：1732

配送肉類(lèi)產(chǎn)品和蔬菜不是簡(jiǎn)單的。我們也需要嚴(yán)格按照要求進(jìn)行。至少我們運(yùn)輸?shù)娜忸?lèi)和蔬菜應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn):

佛山農(nóng)副產(chǎn)品配送

一、豬肉類(lèi)
定點(diǎn)供應(yīng)，供應(yīng)商具有屠宰資格和加工能力的當(dāng)天檢疫證明書(shū)，肉體印有檢疫章的指壓反彈迅速，無(wú)滲出液異味，無(wú)寄生蟲(chóng)肉質(zhì)緊密，肌體結(jié)實(shí)，肉色淡紅色。
二、牛/羊肉類(lèi)
指定定點(diǎn)供應(yīng)商，當(dāng)天有檢疫證的牛肉顏色為紅色，沒(méi)有彈性足夠的寄生蟲(chóng)肉質(zhì)柔軟光滑，沒(méi)有腐臭變質(zhì)異味宰殺后3小時(shí)送達(dá)的羊肉顏色為紅色，纖維細(xì)柔軟，肌肉間脂肪少。
第三，葉菜類(lèi)。
葉鮮含肥厚，形態(tài)完整，葉面光滑，枝葉有彈性，無(wú)蟲(chóng)蟲(chóng)卵，表皮無(wú)斑點(diǎn)，無(wú)腐爛變質(zhì)，農(nóng)藥殘留物不超標(biāo)。(文章內(nèi)容僅供參考，具體標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)參考)

返回列表

上一篇：食材配送及時(shí)很重要

下一篇：如何標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品配送？

相關(guān)資訊