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教你區(qū)分有機蔬菜和普通蔬菜。

發(fā)布時間：2022-01-10，瀏覽量：1698

有機蔬菜真的很難區(qū)分嗎？

佛山有機蔬菜配送

對大多數(shù)消費者來說，如何區(qū)分有機蔬菜和普通蔬菜已經成為一個難題。其實方法很簡單。
一、吃。同一品種的有機蔬菜必須與普通蔬菜不同，有機蔬菜更美味。如果你吃不出區(qū)別，那么被稱為有機蔬菜的產品一定是假的。
為什么會有區(qū)別？有機肥用于種植有機蔬菜，化肥和激素用于普通蔬菜。雖然有些普通蔬菜也用有機肥，但并不是所有的都用有機肥?；首畲蟮膬?yōu)點是快速提苗，即所謂拔苗助長。這種蔬菜生長時間短，產量高，但營養(yǎng)成分跟不上，水分大，味道淡，不易儲存。有機肥不同，營養(yǎng)均衡，見效慢，生長期長，這種蔬菜更有營養(yǎng)，味道更好。
二、檢測。如果第一條你吃得不一樣，那就不能確認是有機的。因為有機產品不僅不使用化肥、激素，而且不使用殺蟲劑。
如果是有機蔬菜，則不允許檢測其農藥殘留。有機認證要求，如果有機產品被發(fā)現(xiàn)農藥殘留，無論是否在安全范圍內，都不合格，認證證書將在五年內被撤銷。這實際上是對該基地的死刑。這樣嚴格的認證，相信以身試法的人就少了。
檢驗還是一門學問，我們必須找到有資格的、權威的第三方檢測機構。最好不要找政府機構。你可能看到第三方檢測機構的執(zhí)照因非法檢測而被吊銷。誰見過撤銷政府非法檢測機構？
消費者不必做測試，這應該是企業(yè)的事。假如對產品檢測有疑問，消費者可以聯(lián)合起來自己檢測，費用攤銷也不會太多。
3、現(xiàn)場調查。這是非常必要的。環(huán)境對有機種植基地非常重要。自然條件盡可能遠離城市，周圍沒有工業(yè)，更別提有污染工業(yè)。水質優(yōu)良，無污染，基地應非常獨立，不易被外界污染，基地管理體系完善，能有效防止事故發(fā)生。定期檢測基地環(huán)境，有機認證，網上查詢。
為了保持產品質量的穩(wěn)定性，三件事也是對你選擇的生產者的監(jiān)督。
最后，當您確認該基地是有機產品時，您還應要求制造商建立產品可追溯性系統(tǒng)，以確保消費者手中的產品來自您的基地。
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這是一種創(chuàng)新，一種改變，也是對和諧生活的詮釋，一種向往。
為了創(chuàng)造一種健康的生活，我們什么都不做。

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